遇通道比较狭窄有客人从对面走来时,服务人员可以和客人侧身挤着通过。（）_题库-百大学堂网校

当前位置：酒店服务综合测试卷 > 酒店服务综合测试卷八 > 试题详情

题目：遇通道比较狭窄有客人从对面走来时,服务人员可以和客人侧身挤着通过。（）

2019-01-21

A.对 B.错

正确答案：B

试题解析：略

医学高考培训班

查看更多同类试题

上一题：餐巾折花中,仙鹤、蟠桃献寿、老树新芽等用于寿宴。（）

下一题：餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。（）

相关试题

轻托又叫胸前托,一般重量在5千克左右。（）

中餐分菜服务时,应先将菜肴向客人进行介绍展示,然后以先分给客人后分给主人的顺序进行。（）

餐厅服务员使用敬语,应做到“请”“谢谢”“对不起”等用语不离口。（）

摆台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。（）

餐厅棉织品的卫生要求是台布一客一换。（）

大型宴会座次安排的重点是确定主桌的位置。（）

前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括

提供叫醒服务时,若房间内无人应答, 后再叫醒一次。

客人结账退房,收款员将结账信息输人电脑,使客房房态由“住客房”自动转换为

对于饭店而言,客人_是最理想的保证性预订方式。

推荐学校

湖北现代科技学校

武汉南华光电职业技术学校

武汉三新职业技术学校

湖北传媒摄影技师学院