摆台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。（ ）_题库-百大学堂网校
题目：摆台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。（ ）
2019-01-21
相关试题
大型宴会座次安排的重点是确定主桌的位置。（ ）前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括提供叫醒服务时,若房间内无人应答, 后再叫醒一次。客人结账退房,收款员将结账信息输人电脑,使客房房态由“住客房”自动转换为对于饭店而言,客人_是最理想的保证性预订方式。_员工是最先迎接和最后送走客人,并向客人宣传饭店、推销饭店产品的服务群体。下列各项中,正确的是按照国际惯例,饭店对预先订房的客人,会为其保留房间直至_为止,这个时限被称为“取消预订时限”,或称为“截房时限”。前厅部的员工必须熟练掌握业务知识,能够快速、准确地按操作程序完成本职工作,这是对_的要求。前厅服务的好坏不仅取决于大堂的各项硬件设施,更取决于前厅部员工的精神面貌、礼貌礼节、服务态度、服务技巧、工作效率等,这体现了
