正规宴会的上菜,严禁从主人和主宾之间上莱。（ ）_题库-百大学堂网校
题目：正规宴会的上菜,严禁从主人和主宾之间上莱。（ ）
2019-02-19
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西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满。（ ）5m左右,提醒客人注意台阶。（ ）给客人展示瓶身是斟酒服务的第一道程序,它标志着服务操作的开始。（ ）宴会看台服务员要做到的“三了解”之一是了解宾客的全部要求。（ ）铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对准正、副主人位。（ ）西餐午、晚餐服务中,服务员接受点菜应在得到主宾首肯后,从女宾开始依次点菜,最后为主人点菜。（ ）走客房的英文缩写是提供叫醒服务时,若房间里无人接听,应及时通知接待服务过程中遇到急事需要找谈话中的客人时,应酒店客房状态中的住客房可表示为
