客房楼层面积占整个酒店总面积的65%~85%,如果能在楼层设计中节省面积,给整个酒店带来的效益就十分可观。（ ）_题库-百大学堂网校
题目：客房楼层面积占整个酒店总面积的65%~85%,如果能在楼层设计中节省面积,给整个酒店带来的效益就十分可观。（ ）
2019-01-21
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客房清扫要养成进房前先思索、先敲门的习惯。（ ）商务楼层一般位于酒店大厦的上层区域,设有专门的大厅,内有休息室、洽谈室等,又名“超级沙龙”。（ ）“OK”房也叫“VC”房,是指可以出租的房间。（ ）客房的杯具必须统一撤换,进行严格的洗涤消毒,住客房用过的杯具也要每天撤换。（ ）洗衣服务除了“客人姓名、房号要写清”,还要求“客衣口袋要捞清”。（ ）一般认为,传菜和托运较重的物品时,使用圆形大托盘或长方形托盘。（ ）西餐常用的酒水杯斟酒标准:白葡萄酒为六分满。（ ）西餐宴席用酒较多,应先上菜后斟酒。（ ）团体用餐时间统一,人数集中,准备工作要充分,但经常会出现特殊情况。（ ）酒店中餐厅服务按照接待对象的不同,通常分为零点餐厅服务 寡会服务、团体包食服务和快餐服务。（ ）
