题目：关于老年人蛋白质代谢与需要的说法，正确的是 ( )

A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢

B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人

C老年人易出现负氮平衡

D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担

E蛋白质摄入量应与青年人相似，优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%

正确答案：ABCDE

试题解析：暂无