培养目标

  培养具有良好的综合素质、掌握酒店服务与管理的基础理论知识、专业知识与最新技术，具备较强的组织管理能力和实践技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能从事国内外高星级酒店及相关旅游行业高端服务和管理岗位的高素质技能型专门人才。

二、主要课程

  酒店餐饮服务与管理、酒店前厅服务与管理、酒店市场营销、插花、调酒、茶艺、基础手语、酒店专业英语、酒店专业实习(五星级酒店实习)等。