一、专业名称   中草药栽培与鉴定  专业代码   100806T

二、培养目标:

(一)总体培养目标

培养适应我国社会主义现代化建设需要,服务社会经济发展,德、智、体、美、劳全面发展,具有专业基本理论、实践能力和创新精神的高级应用型人才。

(二)专业培养目标

本专业培养具备中药学基础理论、基本知识、基本技能,具有良好的思想道德、职业素质,掌握相应的科学方法,具有自主学习和终身学习的能力,能够从事中药材栽培、种子种苗繁育、采收加工、贮藏养护、品质鉴定、质量控制、基地建设和管理等方面工作,具有创新创业意识和社会服务能力的高级专门应用型人才。

三、培养要求

本专业培养学生应具有中药基础理论、基本知识和实践技能,具有解决中药(民族药)引种驯化、种源鉴定、规范化种植(养殖)技术、质量控制研究及规范化生产基地建设等生产实际问题的能力,能满足中药(民族药)材生产企业种植(养殖)技术人才和技术管理人才的需求。

毕业生应获得以下方面的知识、能力和素质:

1.掌握与中药学相关的自然科学、生命科学、人文社会科学基本知识和科学方法,能用于指导未来的学习和实践;熟悉本专业相关学科发展动态和前沿信息;掌握药事管理法律和法规,熟悉医药行业的发展方针和政策。

2.掌握中草药栽培、加工、野生中草药驯化与新品种选育等方面的基本理论和知识,掌握中草药品种资源鉴定与保存,中药材质量监控与经营管理等方面的基本知识,了解中药生产质量管理规范的基本知识。

3. 具有综合运用理论知识,解决中药生产与应用中实际问题的基本能力,以及运用现代科学技术与方法进行科学研究的基本能力。能够利用图书资料和现代信息技术获取国内外新知识、新信息,能够阅读中医药传统文献和使用一门外语阅读相关文献。具有创新创业的基本能力。

4. 掌握从事常用大宗中药材规范化种植、种子种苗繁育、采收、加工的基本技能,具有中药材鉴定和质量评价等方面的基本能力,具备中药栽培基地建设和管理的基本能力。

5. 热爱中医药事业,弘扬中医药文化,能够以行业法规和准则规范职业行为;树立终身学习的理念,具有自主学习能力,养成实事求是的科学态度,具有批判性思维、创新精神和创业意识。尊重他人,团队合作精神良好。

6. 具有中药资源可持续发展的意识和中药质量观,致力于中药材的科学栽培、种子种苗繁育和品质鉴定,将提升中药材品质,促进中药材标准化、集约化作为职业责任。

四、主干学科及核心课程

主干学科:中药学、生物学、作物学。

核心课程:临床中药学、药用植物学、药用植物栽培学、药用植物遗传育种学、药用植物组织培养学、病虫害及防治、中药材加工学、中药炮制学、中药鉴定学等。

五、修业年限:四年

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