湖北省高职单招开设烹饪工艺与营养专业的学校有黄冈职业技术学院、仙桃职业学院、荆门职业学院等学校。

1、黄冈职业技术学院

黄冈职业技术学院是1999年经教育部批准组建的一所公立全日制高等职业院校，全国文明单位，国家“双高计划”A类高水平专业群建设学校，国家优质高职院校，国家优秀骨干高职院校，教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校，全国首批现代学徒制试点高职院校，第六届黄炎培职业教育优秀奖学校，全国职业院校魅力校园；全国“五四红旗团委”单位，全国“高等职业院校服务贡献50强”。

单招专业有建筑钢结构工程技术、制冷与空调技术、烹饪工艺与营养、航空物流管理、数字媒体艺术设计。

2、仙桃职业学院

仙桃职业学院是一所经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等学校，也是省级优质专科高职学校。学院的前身是在湖北省立联合中学鄂南中学分校基础上改制而成的湖北省立第一师范学校，办学历史可追溯至1939年，2001年在仙桃师范学校的基础上成立，2002年仙桃卫生学校整体并入。单招专业有现代非织造技术、烹饪工艺与营养。

3、荆门职业学院

荆门职业学院是经湖北省人民政府批准设立、教育部备案的一所公办全日制高等专科院校，位于荆门市国家级高新经济技术开发区。校园占地面积800亩，建筑面积20万平方米，办学规模1万余人。学校现有专任教师260人，其中，高级职称和硕博教师占比80% 以上，“双师型”教师占比70%以上。学校涌现出一批省级名师、市级名师、市“把关人才”、国家及省、市级技能大赛优秀辅导教师等优秀教师群体。 学校办学历史悠久，专业门类齐全，办学条件优越。单招专业有：应用化工技术、资源综合利用技术、通用航空航务技术、烹饪工艺与营养等。

以上是湖北省高职单招开设烹饪工艺与营养专业的学校，参考2023年单招信息。留言了解更多高职单招专业。