荆门职业学院2022年湖北高职单招专业暂未公布，请收藏本页，近期将更新。以下是2021年荆门职业学院单独招生专业。

荆门职业学院2021年单招专业

应用化工技术专业

培养目标：培养学生具备坚实的化学工程与工艺方面的基础知识、基本理论和较强的实验操作能力，熟练掌握经典化工产品的相关流程和装置，能在科研机构、高等院校、科研院所及企事业单位、化工、轻工、医药、环保等相关领域从事科学研究、产品开发、工程设计、生产技术管理等工作，具有从事化工产品的研制与开发、化工装置的设计、化工生产过程的控制与管理能力的复合型技术人才。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、环境工程、化工制图、化工原理、化工热力学、化工设备基础、仪器分析、化工工艺学、电工学、反应工程、化工仪表自动化等。

就业方向：在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事化工相关的技术操作、工程设计、产品研发、生产管理等工作。 

资源综合利用技术专业

资源综合利用与管理技术

培养目标：本专业主要面向工业废弃物资源化、生活垃圾资源化、再生资源开发与利用、水处理等循环经济行业企业，培养从事循环经济技术的高素质技能型人才。本专业毕业生要求具备良好的行为习惯、职业道德，扎实的专业基础和熟练的职业技能。

主要课程：水污染控制技术、无机化学、有机化学、分析化学、金属材料学、固体废弃物处理与处置、机械基础、汽车结构与拆装、化工设备与维护、化工原理、大气污染控制技术、环境监测、清洁生产工艺、循环经济与管理等。

就业方向：在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事环境保护工程技术、资源再生综合利用技术、环境治理服务、废料和碎屑加工、环境检测、水处理等岗位工作。 

烹饪工艺与营养专业

培养目标：掌握现代烹饪学、营养学、餐饮管理学专业知识与技能，具有较高烹饪技术和菜品创新能力，能够在星级酒店、餐饮企业、度假村和大型食品原料公司从事烹饪工艺和营养工作的高素质技术技能人才。

主要课程：烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、冷拼与食品雕刻、菜单与宴会设计、食疗与养生、餐饮管理等。

就业方向：主要工作岗位是中餐烹调师、中餐面点师、西餐烹调师、西餐面点师、营养配餐师、公共营养师。

通用航空航务技术专业

培养目标：面向通用航空企业，培养掌握通用航空航务和机务管理的理论知识，具有签派、航行情报、气象、空管、通信等航务作业专业技能，在通航航务、空中乘务、客包保障、应急救援等生产一线从事技术及管理工作的高素质技术技能人才。

主要课程：通航法规实务、航图基础及应用、雷达管制、通讯导航、陆空对话、空中交通管制、签派业务、航空气象服务、机场运营与管理、航行情报服务、新航行系统、通用航空飞行保障等。

就业方向：在航空公司从事空中乘务、航务服务、航空机务、机场服务等空勤、地勤及运营综合保障及管理技术工作。

环境艺术设计专业

培养目标：本专业培养扎实掌握环境艺术设计基础理论、知识，具有一定实际应用能力，能从事建筑、城市规划、景观设计、室内设计等领域工作以及满足本专业教学与研究工作需要的德才兼备的高技能专业人才。

主要课程：环境艺术设计概论、居住空间设计、商业空间设计、展示空间设计、工程预算、电脑辅助设计（cad、sketch up、Photoshop）、建筑制图与识图、景观设计、植物学基础及植物设计等。

就业方向：在装饰公司、房地产公司，设计工作室或企业，设计院等相关企事业单位，从事居住室内设计、商业空间设计、展示设计、小型建筑设计、景观设计等岗位工作。